Zöldség-gyümölcs eladó képzés moduljai

OKJ 31 341 0100 1031 06

0122-06 Zöldség-gyümölcs eladásával kapcsolatos követelmények

• Előkészíti és lebonyolítja a zöldség-gyümölcs áruk mennyiségi és minőségi átvételét
• Személyesen beszerzi az árut
• Betartja a zöldség-gyümölcs tárolására vonatkozó előírásokat
• Naponta átválogatja, szükség szerint letakarja az árut
• Visszaraktározza az árut
• Osztályozza az árut
• Szakszerűen és esztétikusan kihelyezi és bemutatja a zöldség-gyümölcs termékeket
• Zöldséget, gyümölcsöt ajánl, kiszolgálja a vevőt
• Leméri az árut
• Az előírások szerint intézi a vevőreklamációkat
• Rágcsálóirtást végeztet, dokumentál
• Ellenőrzi a mérőeszköz hitelesítésének meglétét

A képzés moduljai (tantárgyai)
• Az áruforgalom lebonyolítása (0004-06)
• A kereskedelmi egység szabályszerű működtetése (0005-06)
• Zöldség-gyümölcs eladásával kapcsolatos követelmények (0122-06)